{"title":"CURED HAM AND SPECK","description":"","products":[{"product_id":"parma-24-mesi","title":"Parma 24 månader","description":"\u003cp\u003eBearbetad och lagrad i Langhirano (Parma), enligt DOPspecifikationen. Allt börjar med den bästa italienska råvaran och ett gediget hantverkskunnande: endast lår som väljs ut efter vikt redan vid ursprung, för att kunna nå en mognad på upp till 30 månader.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSaltmästarens precision och källarmästarens erfarenhet gör resten. Resultatet är en oöverträffad sötma, med tydlig arom, smak och personlighet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUrbeningen är mycket exakt, putsningen perfekt och skinkan är redo att skivas tack vare den rundade skivformen som är typisk för urbenad skinka. Finns i 18, 24 och 30 månaders lagring, bundna med snöre.\u003c\/p\u003e","brand":"Parmesanhjulet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567451455873,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6500\/0833\/files\/Parma24mesi_special.jpg?v=1777120813"},{"product_id":"parma-30-mesi","title":"Parma 30 månader","description":"\u003cp data-start=\"207\" data-end=\"318\"\u003eBearbetad och lagrad i Langhirano (Parma), enligt DOPspecifikationen. Allt börjar med den bästa italienska råvaran och ett gediget hantverkskunnande: endast lår som väljs ut efter vikt redan vid ursprung, för att kunna nå en mognad på upp till 30 månader.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSaltmästarens precision och källarmästarens erfarenhet gör resten. Resultatet är en oöverträffad sötma, med tydlig arom, smak och personlighet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUrbeningen är mycket exakt, putsningen perfekt och skinkan är redo att skivas tack vare den rundade skivformen som är typisk för urbenad skinka. Finns i 18, 24 och 30 månaders lagring, bundna med snöre.\u003c\/p\u003e","brand":"Parmesanhjulet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567485960577,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6500\/0833\/files\/Parma30mesi_addobbo.jpg?v=1777123036"},{"product_id":"speck","title":"Speck","description":"\u003cp\u003eLätt rökt och lufttorkad skinka med aromer av enbär och bokträ. Mild, balanserad och\u003cbr\u003eperfekt till bröd, pasta och sallader.\u003c\/p\u003e","brand":"Parmesanhjulet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55568957374849,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}]},{"product_id":"parma-15-manader","title":"Parma 15 månader","description":"\u003cp\u003e“quarter-piece vacuum packed” En klassisk Prosciutto di Parma lagrad i 15 månader.\u003cbr\u003eMild, söt och elegant med mjuk textur. Levereras som vakuumförpackad kvartsskinka\u003cbr\u003epå ca 1,5 kg – perfekt för restauranger och delikatessdiskar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTrancio 1,5 kg (005013)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Parmesanhjulet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55568972480897,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}]},{"product_id":"san-daniele-24-manader","title":"San Daniele 24 månader","description":"\u003cp\u003eBearbetad och lagrad i San Daniele del Friuli (Udine), enligt PDOspecifikationen. Allt börjar med den bästa italienska råvaran och ett gediget hantverkskunnande: endast lår som väljs ut efter vikt redan vid ursprung, för att kunna nå en mognad på upp till två år.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSaltmästarens precision och källarmästarens erfarenhet gör resten. Resultatet är en söt, elegant smak med rika nyanser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUrbeningen är mycket exakt, putsningen perfekt och skinkan pressas för att få en bred och platt skiva, lik den naturliga formen kring lårbenet.\u003c\/p\u003e","brand":"Parmesanhjulet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55568973463937,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6500\/0833\/files\/SanDaniele24mesi_special.jpg?v=1777189593"},{"product_id":"pastorello-12-manader","title":"Pastorello 12 månader","description":"\u003cp\u003e“vacuum packed” En prisvärd lufttorkad skinka med 12 månaders lagring. Fastare\u003cbr\u003etextur och ren smak. Levereras som block på ca 4,5 kg.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBlock 4,5 kg (011008)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Parmesanhjulet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55568975135105,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6500\/0833\/files\/Pastorello.jpg?v=1777189684"},{"product_id":"emiliano-10-manader","title":"Emiliano 10 månader","description":"\u003cp\u003e“vacuum packed” En yngre, mild lufttorkad skinka med mjuk sälta och lätt sötma.\u003cbr\u003eBenfri och vakuumförpackad.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBenfri 5,8 kg (014005)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Parmesanhjulet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55568975757697,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}]},{"product_id":"emiliano-10-manader-1","title":"Emiliano 10 månader","description":"\u003cp\u003e“quarter-piece vacuum packed” Samma produkt som ovan men i mindre styckbit.\u003cbr\u003ePerfekt för mindre verksamheter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTrancio 1,4 kg (014013)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Parmesanhjulet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55568976183681,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}]},{"product_id":"pastorello-12-manader-1","title":"Pastorello 12 månader","description":"\u003cp\u003e“vacuum packed” En 12månaders lufttorkad skinka med balanserad smak och fast\u003cbr\u003estruktur. Levereras benfri.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBenfri 6,7 kg (016003)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Parmesanhjulet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55568976216449,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6500\/0833\/files\/Pastorello_8c5f91c1-74a6-4f6c-9832-890dce96828d.jpg?v=1777189815"},{"product_id":"speck-5-kg","title":"Speck 5 kg","description":"\u003cp\u003e“half-piece vacuum packed” Lätt rökt och lufttorkad skinka från norra Italien. Aromer\u003cbr\u003eav enbär och bokträ. Halv styckbit på ca 5 kg.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHalva (025002)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Parmesanhjulet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55568977363329,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/parmesanhjulet.se\/collections\/cured-ham-and-speck.oembed","provider":"Parmesanhjulet","version":"1.0","type":"link"}